Kořenová zelenina za svačinou s sebou je TOXICKÁ, pokud není správně zpracována
Krekry PRAWN jsou základem každého čínského jídla s sebou - ale kolik mořských plodů křupavá pochoutka ve skutečnosti obsahuje?
Moderátor a farmář kanálu 4 Jimmy Doherty se vydal do Thajska, aby zjistil, co přesně patří k oblíbenému fast foodu.
Krevetové krekry se vyrábějí z manioku - základní kořenové zeleniny, která se pravidelně sklízí v ThajskuZápočet: Alamy
Navštívil provincii Chonburi v jihovýchodní Asii, aby se seznámil se zeleninou, která je hlavní přísadou krekrů.
je brad pitt levák
Překvapivě je kasava, kořen, který je toxický, pokud je konzumován syrový, to, co dává čínské svačině její jedinečnou strukturu.
Jimmy vysvětlil, že kasava je základní potravina v mnoha částech světa.
Jimmy navštívil Thajsko, aby viděl kořenovou zeleninu v její předem zpracované podoběZápočet: Alamy
Televizní hostitel dodal: Podle OSN je to třetí nejdůležitější zdroj kalorií v tropech - poskytuje základní stravu pro více než půl miliardy lidí.
Pokud je zelenina konzumována v syrovém stavu, může vám způsobit těžkou bolest žaludku.
Snadno pěstovatelný kořen, který je známý jako superplodina, však lze použít až po zpracování.
může víkend mluvit francouzsky
Tapioka v manioku je to, co dává krevetovým krekrům tíseňKredit: Getty Images
Vědecká odbornice na potraviny Doctor Sue Bailey prozradila: Musíte z manioku extrahovat, co je tapiokový škrob ...
Potřebujete opravdu škrobový produkt-něco jako tapioka má asi 96 procent škrobu.
Škrob velmi, velmi dobře absorbuje vlhkost, a to je klíčem k výrobě dobrého krevetového krakování.
produkt péče o pleť melania Trump
Jimmy poté navštívil továrnu v Corby, která produkuje téměř 30 tun krevetových krekrů každý týden.
Na rozbaleném jídle kanálu 4 Jimmy prozradí, co populární potraviny skutečně obsahujíKredit: Kanál 4
Mluvil s pracovníkem Stuartem, který hovořil s moderátorem výrobním procesem.
Vysvětlil: Toto je krevetový krekr, který pochází z Indonésie.
Vyrábí se z něj pasta a poté se krájí a suší.
Jimmy byl také rozhodnut zjistit odpověď na palčivou otázku: Kolik krevet je vlastně v krevetovém krekru?
Stuart vysvětlil: V krevetovém krekru je typicky 21-38 procent krevetového masa.
Ve krekrových krekrech jsou vlastně krevety - zbytek je tapioka, trochu cukru, trochu soli.
poprvé viděl barvy logan Paul
Mohou mít kondenzované mléko nebo vejce.
Později v pořadu moderátor Matt Tebbutt prozkoumal, jak se pěstují bylinkyKredit: Kanál 4
Produkt se nafoukne po smažení na slunečnicovém oleji, který byl zahřát na teplotu 190 stupňů.
Zatímco tento proces vaření způsobí, že se nafouknou, tapioka v krekrech jim pořádně zabrousí.
Jídlo Rozbaleno vysílá na Channel 4 zítra večer (22. května) ve 20:00.
Epizoda se také zaměří na technologicky vyspělé metody pěstování čerstvých bylin a odhalí, co se vlastně do sodné soli nahrazuje.
Frank Sinatra zemřel
Nedávné epizody Food Unwrapped otevřely divákům oči nad přísadami, které konzumují.
Začátkem letošního roku přednášející odhalili, zda by měla být v chladničce skladována rajčata, chléb nebo káva.