Od špenátu po tuňáka, 9 zdravých potravin, které jsou TOXICKÉ, pokud nadměrně dopřáváte - ale kolik je příliš mnoho?

Váš Horoskop Pro Zítřek

Přehánět to s těmito potravinami je vzácné, ale jejich pravidelná konzumace po dlouhou dobu může způsobit problémy






je vin diesel židovský

CHCETE uklidit svůj jídelníček a nejíst nic jiného než zdravé jídlo?

Budete chtít pokračovat v rolování.




Jíst zdravé jídlo ve vysokých dávkách může být pro vás špatné

S některými zdravými potravinami, včetně špenátu, fazolí, tuňáka v konzervě, hnědé rýže a dokonce i ořechů, je možné to přežít.




Ale zatím nevyhazujte svůj plán zdravého stravování do koše.

Přehánět to s těmito potravinami je vzácné a většina by vyžadovala, aby člověk jedl nebo pil hodně na jedno posezení - ale jejich pravidelná konzumace v průběhu času může způsobit problémy, Kate Morin píše na The Fix.




Zde je devět jídel, která byste neměli jíst ve velkém množství ...

Špenát, řepa a mangold

Kredit: www.fix.com

Tmavá listová zelenina je nutriční elektrárna plná základních živin včetně vitamínů A a C, železa a folátu, říká Kate.

Ale některé - jmenovitě špenát, řepná zelenina a mangold - mají také vysoký obsah kyseliny šťavelové, což je sloučenina, která dodává vydatné zeleni jejich charakteristickou zemitou, lehce nahořklou chuť.

Konzumujte příliš mnoho a můžete mít nepříjemné příznaky, jako jsou ledvinové kameny, bolesti břicha, nízký krevní tlak, třes nebo křeče, zvracení a slabý puls.

Ale nemyslete si, že to znamená, že tmavá, listová zelenina není součástí zdravé výživy. S mírou jsou naprosto v pořádku.

Některé výzkumy ukazují, že k usmrcení osoby o hmotnosti 145 liber by bylo zapotřebí asi 25 gramů kyseliny šťavelové, což by odpovídalo asi 7,3 libry špenátu.

brazilské ořechy

Kredit: www.fix.com

Jíst příliš mnoho para ořechů může způsobit selenózu nebo předávkování minerálním selenem.

Příznaky mohou zahrnovat podrážděný žaludek, vypadávání vlasů, únavu, podrážděnost, průjem, lámavé vlasy nebo nehty, zbarvené zuby, problémy s nervovým systémem, kovovou chuť v ústech a česnekový zápach v dechu.

Neléčená selenóza může dokonce vést k potíže s dýcháním, třes, selhání ledvin, srdeční infarkt nebo srdeční selhání.

Nevyhýbejte se však selenu úplně, píše Kate.

Selen je minerál nezbytný k produkci selenoproteinů, které fungují jako antioxidanty.

Hraje také důležitou roli v reprodukci, funkci štítné žlázy a produkci DNA.

Kolik brazilských ořechů je tedy příliš mnoho?

Jeden brazilský ořech obsahuje 68 až 91 mikrogramů selenu a horní hranice spotřeby pro dospělé je 400 mikrogramů - zkuste tedy denní dávku udržet na čtyřech nebo pěti ořeších.

Udržujte svůj příjem pod touto úrovní a neměli byste mít žádné problémy.

Konzervovaný tuňák

Kredit: www.fix.com

Tuňák obsahuje více rtuti než mnoho jiných ryb a nadměrné množství rtuti může způsobit některé alarmující vedlejší účinky, včetně problémů se zrakem, sluchem a řečí, nedostatečné koordinace a svalové slabosti.

kde vyrůstal stephen king

Jak tedy rtuť kontaminuje ryby?

Za prvé, průmyslové zdroje, jako jsou elektrárny, uvolňují rtuť do životního prostředí. Molekuly se poté dostanou do mraků, kde zůstanou, dokud se nevrátí na zem, když bude pršet.

Konzervovaný tuňák může být stále součástí zdravé výživy.

Držte se lehkých odrůd, které jsou vyrobeny z menšího tuňáka pruhovaného, ​​který má obvykle nižší obsah rtuti než větší tuňák tuňákový, a udržujte spotřebu maximálně tři až pět plechovek týdně, a měli byste být v bezpečí.

Rajčatové rostliny

Kredit: www.fix.com

Rajčata samotná jsou naprosto bezpečná k jídlu.

Držte se však dál od listů a stonků.

Listy rajčat obsahují alkaloidový toxin zvaný tomatine.

Přestože studie neprokázaly žádné zjevné toxické účinky na člověka, příliš mnoho sloučeniny může vést k zažívacím problémům.

A rozhodně držte všechny části rostliny rajčat mimo domácí mazlíčky.

Tomatine má mnohem silnější dopad na psy a může vést k řadě nebezpečných vedlejších účinků, včetně problémů s trávením a nervovým systémem.

původní název usain bolt

Muškátový oříšek

Kredit: www.fix.com

Muškátový oříšek obsahuje sloučeninu zvanou myristicin, která může ve velkých dávkách vést k otravě myristicinem, vysvětluje Kate.

Chtělo by to odhodlání konzumovat tolik muškátového oříšku, aby se člověku udělalo špatně.

Hodit špetku do quiche nebo upečeného dobrota neuškodí, ale přílišná konzumace (myslím lžíce) může vést k nepříliš velkým vedlejším účinkům, včetně bolestí hlavy, nevolnosti, závratí a dokonce i halucinací.

Rebarbora

Kredit: www.fix.com

Existuje důvod, proč se rebarbora dostává na regály obchodu s potravinami bez listí.

Zatímco stonky rebarbory ​​jsou vhodné ke konzumaci, listy obsahují kyselinu šťavelovou, což je sloučenina, která se používá v bělících a protikorozních výrobcích.

Jíst listy rebarbory ​​může způsobit pocit pálení v ústech a krku a vést ke zvracení, nevolnosti, křečím a dokonce ke smrti, říká Kate.

Kolik listů byste museli sklízet, abyste onemocněli?

Jedna studie zjistila, že 130kilová žena by musela sníst asi 10 liber listů rebarbory, aby se projevily příznaky otravy kyselinou šťavelovou.

Brambory

Kredit: www.fix.com

Kate říká, že pokud někdy narazíte na zelený brambor, zvláště ten, který začal rašit, hoďte ho.

Zelené brambory obsahují solanin, přírodní pesticid, který je při konzumaci ve velkém množství toxický pro člověka.

Příliš mnoho této sloučeniny může způsobit zvracení, průjem a zástavu srdce.

Naštěstí by bylo téměř nemožné, aby dospělý člověk konzumoval dostatek zelených brambor, aby onemocněl.

je prezident Obama levou rukou

Dospělý pacient o hmotnosti 100 liber by musel před projevením příznaků sníst celou libru zcela zelených brambor.

Červené fazole

Kredit: www.fix.com

Syrové červené fazole obsahují toxin zvaný fytohemaglutinin, vysvětluje Kate.

Chcete -li to odstranit, fazole musí být před konzumací vaříme alespoň 10 minut.

A nepokoušejte se je vařit delší dobu místo varu.

Vaření fazolí při teplotách pod bodem varu znásobuje jejich toxicitu.

Neschopnost odstranit toxin před jídlem a příznaky mohou zahrnovat těžkou nevolnost a zvracení.

Voda

Kredit: www.fix.com

Určitě ne?

barevné brýle logan Paul

Ale věřte nebo ne, existuje něco jako konzumace příliš velkého množství vody, píše Kate.

Nadměrná spotřeba může vést k intoxikaci vodou, což je stav, který nastává, když extrémní příjem vody ředí sodík v krvi, což pak může vést k narušení funkce mozku a dokonce ke smrti.

Nenechte to odradit od pití dostatečného množství vody každý den.

Hyponatrémie je obvykle problémem pouze pro ultra maratonské běžce a lidi, kteří se nutí pít příliš mnoho vody.